★★★★☆
3.2 étoiles sur 5 de 581 notes
2000-05-31
La nouvelle gastronomie végétarienne - de Ayanoglu (Author)
Details La nouvelle gastronomie végétarienne
La ligne ci-dessous répertorie les détails détaillées sur La nouvelle gastronomie végétarienne
| Le Titre Du Fichier | La nouvelle gastronomie végétarienne |
| Publié Le | 2000-05-31 |
| Traducteur | Namrita Larah |
| Nombre de Pages | 814 Pages |
| La taille du fichier | 21.34 MB |
| Langue | Anglais & Français |
| Éditeur | Delacorte Press |
| ISBN-10 | 8026866246-IHS |
| Format de Données | ePub AMZ PDF AFP VIA |
| de (Auteur) | Ayanoglu |
| EAN | 781-2833290081-MYB |
| Nom de Fichier | La-nouvelle-gastronomie-végétarienne.pdf |
Télécharger La nouvelle gastronomie végétarienne Livre PDF Gratuit
Comment concocter une gastronomie végétarienne ambitieuse au quotidien « C’est important pour nous de proposer une cuisine qui reste gourmande On a donc opté pour une approche végétarienne qui autorise l’usage des œufs de la crème et du beurre contrairement à la cuisine végétalienne
La nouvelle cuisine ce mouvement qui a débuté dans les années 1970 revendiquait le retour à la cuisine honnête et essayait d’obtenir plus de légèreté par rapport à la cuisine traditionnelle À présent l’irruption végétarienne accentue encore plus ce concept La cuisine végétarienne de haut niveau débarque en force dans les restaurants de classe Même les critiques
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